TREBIŠOV. Informácia o nekalom obchode s hovädzím mäsom z poľského bitúnku rozrušila našu verejnosť.
Orgány zodpovedné za kontrolu kvality potravín na našom území spustili okamžité previerky z úrovne štátnej veterinárnej správy, ale aj regionálnych úradov verejného zdravotníctva (RÚVZ).
Prebehli prísne kontroly
Už v stredu v neskorých večerných hodinách dostal Úrad verejného zdravotníctva aktualizované oznámenie, že mäso z Poľska pravdepodobne nevhodné na ľudskú spotrebu, nebolo post mortem vyšetrené a bolo distrubuované do 11 členských štátov Európskej únie, vrátane Slovenska trom odberateľom.
„Po dnešnej rannej informácii z ústredia sa naši hygienici okamžite rozišli do školských jedálni na kontrolu dodávok najmä mäsa. Zaujíma nás akým spôsobom je v tom ktorom zariadení zabezpečené zásobovanie hovädzím mäsom, či nákupom v predajni, alebo priamou dodávkou do zariadenia, alebo inak. A oslovili sme ďalších vedúcich školských jedální aj mailom, v ktorom od nich spomínané informácie požadujeme obratom zaslať,“povedala nám Terézia Konevičová, regionálna hygienička RÚVZ v Trebišove.
Ďalej potvrdila, že súčasťou kontroly je povinnosť predložiť zoznam dodávateľov hovädzieho mäsa, chladeného i mrazeného. A hygienici sa najmä zaujímajú či hovädzie mäso bolo do školského zariadenia dodávané inkriminovanými dodávateľmi.
Pokazené mäso našli aj v potravinách v Trebišove
Na základe dnešného oznámenia z Úradu verejného zdravotníctva, bola ako odberateľ poľského mäsa uvedená aj jedna prevádzka nachádzajúca sa na území okresu Trebišov. Preto trebišovský úrad tu hneď vykonal kontrolu.
Je to nemenovaná malá predajňa potravín. Dodávateľ z Bardejova podľa dodacieho listu dodal na uvedenú prevádzku ešte 16. januára spolu vyše 6,5 kg hovädzieho mäsa. Dnešnou kontrolou bolo zistené, že v tomto obchode sa mäso pochádzajúce z tejto dodávky už nenachádza.
Podľa všetkého dodané hovädzie mäso bolo už predané individuálnym zákazníkom v malých množstvách priamo na prevádzke.
RVPS Košice a RVPS Bardejov vykonali u 3 distribútorov z východu Slovenska kontroly hovädzieho mäsa z Poľska, pritom následne poskytli zoznam ďalšej distribúcie mäsa. Dobrá správa je, že v ňom toho času nefigurujú zariadenia spoločného stravovania alebo školské stravovacie prevádzky na území okresu Trebišov.
Avšak odborní zamestnanci trebišovského RÚVZ naďalej pokračujú v kontrolách v zariadeniach spoločného a školského stravovania.
Na základe doterajších zistení v školských stravovacích prevádzkach v prípade, že je dodávané hovädzie mäso, je na dodacích listov deklarovaný pôvod Slovenská republika.